अनूप कुमार सिंह, नई दिल्ली। डायबिटीज का खतरा बढ़ने पर सबसे पहले लोग अपनी थाली से चावल, रोटी और मीठे फल हटाने लगते हैं, जबकि बीमारी से बचाव और नियंत्रण के लिए खानपान पूरी तरह छोड़ने के बजाय उसे संतुलित करना अधिक महत्वपूर्ण है। स्वास्थ्य विशेषज्ञों के अनुसार डायबिटीज के मरीज चावल और रोटी खा सकते हैं, लेकिन इनके साथ दाल और सब्जियां शामिल करना जरूरी है, भोजन में फाइबर बढ़ता है और ब्लड शुगर पर पड़ने वाले प्रभाव को नियंत्रित करने में मदद मिलती है।
गलत धारणाओं के बजाय सही आहार पर फोकस जरूरी
इसी तरह आम और केला जैसे मीठे फल भी पूरी तरह प्रतिबंधित नहीं हैं। इनकी मात्रा और सेवन के तरीके पर ध्यान देना चाहिए। हार्मोन एवं डायबिटीज रोग विशेषज्ञ एम्स निदेशक प्रो. डॉ. निखिल टंडन भी इसका समर्थन करते हैं। उनके अनुसार खानपान की गलत धारणाओं के बजाय सही आहार, नियमित व्यायाम और समय पर जांच से मधुमेह के खतरे को कम करने और बीमारी को नियंत्रित रखने में मदद करता है।
